até à 5º geração.
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┌── Louis ESCOFFIER
1758-1822 ┌── Barthélémy Augustin ESCOFFIER 1794-1870 | └── Elisabeth RANCHER 1762-1800 ┌── Jean Baptiste ESCOFFIER 1820- | └── Françoise ? 1804- ┌── Auguste ESCOFFIER 1846- | | ┌── Jean Honoré CIVATTE 1760-1815 | | ┌── Jean CIVATTE 1786-1858 | | | └── Marianne SAUVAN 1763- | └── Madeleine CIVATTE 1818-1873 | | ┌── Jean Honoré BERNARD 1750-1826 | └── Marie BERNARD 1787-1850 | └── Marguerite GARBIER 1750- ── Paul ESCOFFIER └── Delphine DAFFIS |