1 Auguste ESCOFFIER, født den 30. september 1846, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, død. Foreldre: 2 og 3. Gift den 15. august 1878 med Delphine DAFFIS.
2 Jean Baptiste ESCOFFIER, født den 25. april 1820, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, død, Forgeron. Foreldre: 4 og 5.
... gift den 21. oktober 1844, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, med...
3 Madeleine CIVATTE, født den 12. mars 1818, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, død den 20. september 1873, Villeneuve Loubet 06, , , , , (alder 55 år). Foreldre: 6 og 7.
... med:
4 Barthélémy Augustin ESCOFFIER, født den 14. september 1794, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, død den 17. oktober 1870, Villeneuve Loubet 06, , , , , (alder 76 år), Maréchal ferrant.
... gift den 5. juni 1821, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, med...
5 Françoise ?, født den 7. september 1804, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, død, Villeneuve Loubet 06, , , , ,.
... med:
6 Jean CIVATTE, født i 1786, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, død den 27. oktober 1858, Villeneuve Loubet 06, , , , , (alder 72 år).
... gift den 26. mai 1807, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, med...
7 Marie BERNARD, født i 1787, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, død den 8. januar 1850, Villeneuve Loubet 06, , , , , (alder 63 år).
... med: