1 Auguste ESCOFFIER, gebore op 30 September 1846, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, oorlede. Ouers: 2 en 3. Getroud met op 15 Augustus 1878 Delphine DAFFIS.
2 Jean Baptiste ESCOFFIER, gebore op 25 April 1820, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, oorlede, Forgeron. Ouers: 4 en 5.
... getroud met op 21 Oktober 1844, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, ...
3 Madeleine CIVATTE, gebore op 12 Maart 1818, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, oorlede op 20 September 1873, Villeneuve Loubet 06, , , , , (ouderdom by afsterwe: 55 jaar.). Ouers: 6 en 7.
... met as kinders:
4 Barthélémy Augustin ESCOFFIER, gebore op 14 September 1794, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, oorlede op 17 Oktober 1870, Villeneuve Loubet 06, , , , , (ouderdom by afsterwe: 76 jaar.), Maréchal ferrant.
... getroud met op 5 Junie 1821, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, ...
5 Françoise ?, gebore op 7 September 1804, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, oorlede, Villeneuve Loubet 06, , , , ,.
... met as kinders:
6 Jean CIVATTE, gebore in 1786, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, oorlede op 27 Oktober 1858, Villeneuve Loubet 06, , , , , (ouderdom by afsterwe: 72 jaar.).
... getroud met op 26 Mei 1807, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, ...
7 Marie BERNARD, gebore in 1787, Villeneuve Loubet 06, , , , ,, oorlede op 8 Januarie 1850, Villeneuve Loubet 06, , , , , (ouderdom by afsterwe: 63 jaar.).
... met as kinders: