До 7-го поколения
┌──◁ Honoré ESCOFFIER 1630-
┌──▷ Antoine ESCOFFIER 1660-
│ └──◁ Catherine BERENGER 1630-
┌──▷ Scipion ESCOFFIER 1690-1733
│ │ ┌──◁ Antoine TRASTOUR 1630-
│ └──▷ Honorade TRASTOUR 1660-
│ └──◁ Périnette ANDRE 1630-
┌──▶ Jean Pierre ESCOFFIER 1727-1798
│ │ ┌──◁ Laurens RAIBAUD 1590-
│ │ ┌──▷ César RAIBAUD 1620-
│ │ │ └──◁ Francesquette TEISSEIRE 1590-
│ │ ┌──▶ Philippon RAIBAUD 1650-
│ │ │ │ ┌──◁ Jacques ROUBERT 1590-
│ │ │ └──▶ Antonetone ROUBERT 1620-
│ │ │ └──◁ Andrinette GARBIER 1590-
│ └──▶ Marguerite RAIBAUD 1690-
│ │ ┌──◁ Antoine GANSARD 1620-
│ └──▷ Antonette GANSARD 1650-
│ └──◁ Marie JAUFFRET 1620-
┌──▶ Louis ESCOFFIER 1758-1822
│ │ ┌──◁ Pierre CARLAVAN 1670-1743
│ │ ┌──▷ Hugues CARLAVAN 1700-1756
│ │ │ └──◁ Jeanne TRABAUD 1665-1735
│ └──▷ Marguerite CARLAVAN 1730-1789
│ │ ┌──◁ Thomas CAMATTE 1660-
│ │ ┌──▷ Pierre CAMATTE 1680-
│ │ │ └──◁ Philippe GASQ 1660-1720
│ └──▷ Claire CAMATTE 1707-1747
│ │ ┌──◁ Pierre BOMPAR 1660-1710
│ └──▷ Jeanne BOMPAR 1686-1723
│ └──◁ Honorade ROSTAN 1660-
┌──▸ Jean Pierre ESCOFFIER 1807-
└──◃ Marie Honorée SARDIN