até à 12º geração
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Marguerite RAIBAUD 1690- &1721 Scipion ESCOFFIER 1690-1733
├─1──
Honorade ESCOFFIER 1722-1794 &1745 Jean Baptiste GIRAUD
├─2━━
Jean Joseph ESCOFFIER 1725-1725
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Jean Pierre ESCOFFIER 1727-1798 &1754 Marguerite CARLAVAN 1730-1789
│ ┣━1a┳▶
Louis ESCOFFIER 1758-1822 &1784 Elisabeth RANCHER 1762-1800
│ ┃ ┊┣━1━━
Claude Joseph ESCOFFIER 1785-1786
│ ┃ ┊┣━2──
Françoise ESCOFFIER 1787-1788
│ ┃ ┊┣━3─┬
Marie Honorade ESCOFFIER 1790- &1808 François LAYET
│ ┃ ┊┃ ├─1──
Thérèse LAYET 1829- &1851 Jean Jacques ISNARD
│ ┃ ┊┃ └─2──
Rosalie LAYET &1836 Pierre AUDA
│ ┃ ┊┣━4──
Anne ESCOFFIER 1792-1793
│ ┃ ┊┣━5━┳▶
Barthélémy Augustin ESCOFFIER 1794-1870 &1821 Françoise ? 1804-
│ ┃ ┊┃ ┣━1━┳▶
Jean Baptiste ESCOFFIER 1820- &1844 Madeleine CIVATTE 1818-1873
│ ┃ ┊┃ ┃ ┣━1━┳▶
Auguste ESCOFFIER 1846- &1878 Delphine DAFFIS
│ ┃ ┊┃ ┃ ┃ ┣━1━━
Paul ESCOFFIER
│ ┃ ┊┃ ┃ ┃ ┣━2━━
Daniel ESCOFFIER
│ ┃ ┊┃ ┃ ┃ ┗━3──
Germaine ESCOFFIER
│ ┃ ┊┃ ┃ ┗━2━━
Alexandre ESCOFFIER 1849-
│ ┃ ┊┃ ┣━2━━
Jean Baptiste ESCOFFIER 1823-
│ ┃ ┊┃ ┣━3━━
François ESCOFFIER 1826-
│ ┃ ┊┃ ┣━4━┳
Pons Honoré ESCOFFIER 1827-1874 &1854 Marie Camille BLANC 1827-
│ ┃ ┊┃ ┃ ┣━1━━
Victor Auguste ESCOFFIER 1855-1856
│ ┃ ┊┃ ┃ ┣━2──
Rose Virginie ESCOFFIER 1857- &1877 Alexandre FERAUD
│ ┃ ┊┃ ┃ ┣━3──
Marie Fortunée ESCOFFIER 1860-1861
│ ┃ ┊┃ ┃ ┗━4──
Marianne Rosalie ESCOFFIER 1864- &1881 Antoine Joseph BERNARDIN 1850-
│ ┃ ┊┃ ┣━5━━
Victor ESCOFFIER 1833-1855
│ ┃ ┊┃ ┗━6──
Marie Fortunée ESCOFFIER 1840- &1861 Augustin François DECAROLI
│ ┃ ┊┣━6──
Rosalie ESCOFFIER 1796-1797
│ ┃ ┊┣━7──
Marianne ESCOFFIER 1799-1799
│ ┃ ┊┗━8──
Marie ESCOFFIER 1800-1800
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Louis ESCOFFIER &1801 Marie Honorée SARDIN
│ ┃ ┣━1━━
Jean Joseph ESCOFFIER 1801-
│ ┃ ┗━2━━
Jean Pierre ESCOFFIER 1807-
│ ┗━2━━
Jean François ESCOFFIER 1763-1765
├─4──
Marie Marthe ESCOFFIER 1730-
└─5━━
François ESCOFFIER 1733-1734
Total: 34 descendentes (49 pessoas com cônjuges)