Avós paternos, tios e tias

- Barthélémy Augustin ESCOFFIER 1794-1870
- 1821
- Françoise ? 1804-
- - Jean Baptiste ESCOFFIER 1820-
    └ 1844 Madeleine CIVATTE 1818-1873
    2
  - Jean Baptiste ESCOFFIER 1823-
  - François ESCOFFIER 1826-
  - Pons Honoré ESCOFFIER 1827-1874
    └ 1854 Marie Camille BLANC 1827-
    4
  - Victor ESCOFFIER 1833-1855
  - Marie Fortunée ESCOFFIER 1840-
    └ 1861 Augustin François DECAROLI

Avós maternos, tios e tias

- Jean CIVATTE 1786-1858
- 1807
- Marie BERNARD 1787-1850
- - Madeleine CIVATTE 1818-1873
    └ 1844 Jean Baptiste ESCOFFIER 1820-
    2

Auguste ESCOFFIER 1846-

Nascido a 30 de Setembro de 1846 - Villeneuve Loubet 06, , , , ,
Falecido

Casamento e filhos

Casado a 15 de Agosto de 1878 com Delphine DAFFIS , tiveram três filhos:
- Paul
- Daniel
- Germaine

Barthélémy Augustin
ESCOFFIER
1794-1870

 

Françoise
?
1804-

  

Jean
CIVATTE
1786-1858

 

Marie
BERNARD
1787-1850

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1821

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1807

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Jean Baptiste
ESCOFFIER
1820-

  

Madeleine
CIVATTE
1818-1873

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1844

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Irmãos e irmãs

Alexandre 1849-