71 anni, 2 mesi, 25 giorni
Nascita il 8 gennaio 1727 • la Colle sur Loup 06, , , , ,
└ Figlio di Scipion ESCOFFIER, 37 anni, e Marguerite RAIBAUD, 37 anni.
Matrimonio con Marguerite CARLAVAN il 21 maggio 1754 • 27 anni • St Vallier de Thiey 06, , , , ,