71 ára, 2 mánaðar gamall, 25 daga gamall
Fæðing 8 janúar 1727 • la Colle sur Loup 06, , , , ,
└ Sonur Scipion ESCOFFIER, 37 ára, og Marguerite RAIBAUD, 37 ára.
[marriage event] með Marguerite CARLAVAN 21 mai 1754 • 27 ára • St Vallier de Thiey 06, , , , ,
Látin(n) 2 apríl 1798 • 71 ára • Villeneuve Loubet 06, , , , ,